Kompost ist die Bank des Gärtners: Man zahlt Gartenabfälle ein und bekommt nach einem Jahr besten Dauerhumus als Rendite retour. Hast du gewusst, dass im Frühjahr verteilter Kompost die Aufwandmenge anderer Gartendünger um ein Drittel reduziert? Wenn du mehr erfahren möchtest, lies gerne weiter...
Eigenes Gemüse macht nicht nur glücklich, sondern versorgt auch, wenn man rechtzeitig d'rauf schaut, dass man's hat, wenn man's braucht. Dieser legendäre Werbeslogan gewinnt in Zeiten wie diesen plötzlich wieder an Bedeutung...
Vom Gärtner oft verflucht, ist dieses Kraut doch einer unserer besten Freunde. Es schützt die Erde, schmeckt in vielen Speisen und ist ein starkes Heilkraut...
Gefühlte Rückkehr des Winters und #stayathome-Solidarität - da kommt ein Märchen doch gerade recht. Mach es dir gemütlich und lese und höre, wie der kleine Herr Bärenklau das Herz der großen Frau Weide erobert...
Das Schönste am Frühling ist, dass er immer dann kommt, wenn man ihn am dringendsten benötigt. Er scheint zu spüren, dass seine derzeitige Hauptaufgabe darin besteht, uns Menschen mit Blüten, Düften und wilden Köstlichkeiten vom Wegesrand zu erfreuen... Und vielleicht wird bald alles wieder viel leichter...
Nein, mit pflanzlichen Inhaltsstoffen allein ist gegen dieses und andere Viren wahrscheinlich nicht anzukommen. Aber während ich einer der allgegenwärtigen Fragen nachgehe „Wie kann ich mich vor Viren und Infekten schützen und stärken“, stoße ich auf viele Dinge, mit denen ich nicht nur sinnvoll meine nicht ganz freiwillige Freizeit ausfüllen, sondern auch meinen Schutzpanzer aufpolieren kann.
Auf Grund der aktuellen Situation im Land haben wir uns entschieden, im Interesse der Gesundheit unserer Kunden, Geschäftspartner und Mitarbeiter den persönlichen Kontakt im Büro vorübergehend einzustellen.
Verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch erfreut sich Bärlauch als schmackhaftes Küchenkraut wachsender Popularität. Und da jetzt die beste Zeit zum selber pflücken beginnt, heißt es ab in den Wald und immer der Nase nach!
Hast du schon mal Urlaub vom Essen gemacht? Fasten - dieses besondere "Nichts" gönnt sich unsere liebe Uschi bereits zum 7. Mal und ihre Erfahrungen teilt sie hier mit uns...
Sie sind groß in Mode und kleiden sich ganz unterschiedlich, in Holz, Alu, Edelstahl oder Kunststoff... Damit es dann auch da ist, wenn man's braucht, kümmert man sich am besten rechtzeitig um sein Hochbeet...
Die Weide erweckt bei so manchen Kindheitserinnerungen... Heute erzählen wir von den burgenländischen Strubbelköpfen und verraten, wie man magisches Weidenwasser und Grippe Badesäckchen zubereitet... Wir wünschen viel Freude beim Lesen und Ausprobieren!
Auch wenn der Kalender noch anderer Meinung ist, das Vogelgezwitscher und die Knospen an den Bäumen sind der Beweis - der Frühling lässt sich nicht mehr aufhalten... Apropos Knospen: hast du gewusst, dass man manche Knospen sogar essen kann?
Wer zurzeit die Grippe am Hals hat, steckt nicht nur in der denkbar schlechtesten Verkleidung, sondern besucht vermutlich auch den Federnball anstelle des Faschingsballs. Zum Glück hat unsere liebe Uschi für alle kleinen Schnupfennasen ein paar Ideen, wie man den Faschingsdienstag trotzdem ein wenig amüsant und entspannt gestalten kann...
Das Klima - so eine große Sache... Kann ich als kleiner Mensch überhaupt etwas für das große Klima tun? Unsere Antwort ist ganz klar JA! Gemäß dem Motto "Kleinvieh macht auch Mist" stellen wir heute Möglichkeiten vor, wie jeder von uns im kleinen Rahmen und im privaten Bereich einen kleinen Beitrag zum Klimaschutz leisten kann...
Soviel sei verraten - eine der wichtigsten Zutaten für den magischen Drink sind Wacholderbeeren. Was dieses weit verbreitete Zypressengewächs noch so alles zu bieten hat und wie man sowohl Hölzer, Nadeln als auch Beeren verwenden kann, weiß unsere liebe Uschi...
Am Valentinstag geht die Liebe vor allem durch den Magen. Vielleicht möchtest du dich heute ja bei jemanden für Blümchen oder Schokoladenherzen bedanken… Vielleicht planst du aber auch „nur“ jemanden einzukochen…
In der Lachtengasse, in einer schöner Wohngegend in Wiener Neustadt haben wir noch freie 3-Zimmerwohnungen mit großzügigem Balkon. Für Kurzentschlossene haben wir sogar eine kleine Überraschung parat...
Wohntrends kommen und gehen... Viel spannender ist es, seinen eigenen Stil zu entdecken und zuzulassen - frei von Zwängen, ganz nach dem Motto: "Schön ist, was gefällt!" Sei so individuell wie unsere liebe Uschi, die liebt es nämlich "kuschilig"...
Keimlinge und Sprossen sind kleine Vitaminbomben. Ob im Einmachglas auf dem Küchenschrank, oder im Keimgefäß auf dem Fensterbrett: Keimlinge lassen sich leicht in den eigenen vier Wänden ziehen – was die Schlagworte "regional", "saisonal" und "bio" perfekt abdeckt...
